Cuando hablamos de dietas, siempre la empezamos el lunes, pero cuando ese lunes al fin llega, y al tiempo notas que la dieta dio resultado, pensaras que fue una gran decisión, ¿pero que tan efectivas son realmente las dietas?
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| photo credit: Bernal Saborio G. |
Para no entrar en polémicas, las dietas efectivamente si logran su cometido, el cual es adelgazar. Pero algo que no se tiene muchas veces en cuenta, es el sacrificio de nutrientes que se realiza para poder alcanzar ese peso ideal.
La mayoría de las dietas se basan en quitar o minimizar uno que otro alimento, y maximizando el consumo de otros, estas dietas por lo general no tienen base científica y basan su efectividad en sus resultados.
¡Algunas dietas pueden deteriorar tu salud para que logres adelgazar!
Los requerimientos energéticos y el metabolismo de cada persona es distinto, por lo cual una dieta, siendo muy general, no seria capaz de adaptarse a las necesidades de todas las personas. La alimentación es algo que nos acompaña todos los días y lo hará para toda la vida ¿Crees que las dietas se pueden hacer toda la vida?
Solo piensa un poco sobre estos puntos:
Si existen estas dietas milagrosas ¿Por que tenemos un problema de obesidad a nivel mundial?
Las dietas buscan una solución rápida sin tener en cuenta la salud, por el mal consumo de nutrientes también pierdes masa magra, por lo cual el metabolismo disminuye, y en muchas ocasiones conducen al efecto yo-yo y trastornos alimentarios, logrando así que recuperes mas peso del que perdiste.
¡La industria de las dietas obtienen millones en ingresos por la venta de libros y productos!
Para ellos, la salud de las personas no es una prioridad, solo les interesan esos millones en ingresos. Por este motivo, es mas saludable cambiar de hábitos alimenticios, que puedas interiorizar como parte de tu vida y que puedan acompañarte hasta el ultimo día.
Mencionare algunas dietas muy conocidas:
Dietas de Batidos
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| photo credit: Prestonbot |
Dietas bajas en calorías.
Dieta DASH
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| photo credit: Katrinitsa |
Se reduce el consumo de carnes rojas y dulces.
Dieta Mediterránea
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| photo credit: Suzies Farm |
Abundante consumo en productos vegetales.
Dieta Paleolítica
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| photo credit: Another Pint Please... |
Popular en los países del Mediterráneo.
Dieta basada supuestamente en la dieta que consumían los humanos en el periodo Paleolítico.
Se compone principalmente por el consumo de carne, pescado, frutas, verduras, raíces.
No incluye granos, legumbres, productos lácteos, sal, azúcar refinada y aceites.
Se suprimen elementos como el calcio.
Elevado consumo de alimentos con gluten.
No es muy practico en la actualidad.
Dieta Dukan
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| photo credit: Wikipedia |
Muy popular en Francia.
Muy baja en calorías.
Causa desnutrición proteica.
Se presenta un deficit en vitaminas y minerales.
Favorece el efecto rebote.
Deteriora el metabolismo.
Perdida de masa magra.
Perdida de agua corporal.
Se producen dentro del organismo residuos y radicales libres.
Riesgo de ácido úrico elevado.
No se consume fibra.
Se puede perder el cabello.
La Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas considera este método fraudulento y peligroso.
Dieta Crudista
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| photo credit: Frankenstein |
Se consumen todos alimentos sin cocinar.
Dieta Depurativa con Té
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| photo credit: DaveFayram |
El consumo de té como alimento principal.
En su mayoría las dietas tienden a deteriorar la salud y por tal motivo no son aconsejables, aunque existen un sin fin de dietas mas, simplemente resumí los efectos de las dietas mas populares, sin tocar el temas de las pastillas quemagrasas que también generan efectos adversos a la salud.
Siempre las dietas estarán rodeadas de mitos:
Lo alimentos mas caros son mas saludables.
Morirse de hambre acelera la perdida de peso.
Saltarse las comidas ayuda a perder peso.
Las pastillas para delgazar son eficaces.
Los alimentos "bajos en grasas" o "reducidos en grasas" son mas saludables.
Estos y muchos otros mitos rodean a la dietas, como que los HC engordan, y no hay nada mas alejado de la realidad, todo es puro marketing.
Si de verdad deseas bajar de peso sin comprometer tu salud te recomiendo que pases de las dietas, es mejor ir a un nutricionista y hacer ejercicio físico, esto te dará muy buena salud, solo debes tener un poco de paciencia y persistencia para ver los cambios.
!Para tener una dieta adaptada a ti, es mejor consultar a un nutricionista!
¿Alguna vez has hecho alguna dieta?
¿Como fueron sus efectos?
¿Te funciono a largo plazo?
Podrías compartirnos tu experiencia en los comentarios.
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